| Amuse-Bouche |
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| Foie Gras d’Oie Sauté et Mangue Confit |
| Soupe de Légumes à la Crème |
| Amadai Cuit en Ecailles Croustillantes Sauce Pistache en Salade |
| Filet de Boeuf “Dalian Poêlé” en Croûte aux Herbes |
| Carré Praliné et Glace au “Thé Vert” avec Fruits Frais |
| Café ou Thé |
| Mignardises |
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